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Le mois de mars est vraiment le moment parfait pour apprécier un changement de saison, selon l’hémisphère où vous vous trouvez. Alors que le printemps émerge avec toute sa beauté en Europe, l’Australie se prépare doucement à accueillir l’automne. Pourquoi ne pas profiter de cette période exceptionnelle pour déguster un délicieux thé, accompagné d’une gourmandise typique du pays : le Lamington ? C’est une expérience à ne pas manquer !
Gâteau du mois.
Le Lamington
Le Lamington est un véritable trésor de la pâtisserie australienne, un carré de génoise moelleuse enrobé d’un irrésistible glaçage au chocolat et délicatement saupoudré de noix de coco râpée. Ce délice, tant apprécié, est le compagnon idéal pour accompagner votre thé ou café. Imaginez-le fourré de confiture ou de crème, une expérience gustative qui vous séduira à coup sûr ! Ne manquez pas l’occasion de savourer ce gâteau exceptionnel
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